迷子のかもめ

久しぶりに、白い食器を取り出して、彼の昇進祝いを祝って、パーティをしましたヽ(^o^)丿
サプライズパーティなので、コソコソ準備をしたんですけど、あんまりびっくりしてもらえず、アレってな感じで(^^;)。
最近、ワインを飲むことが多くなって、白い食器がたびたび出ているため、今夜はちょっと品数が多い程度にしか、見えなかったようです(^^;)。

手前のキャンドル立ては800円のガラス製ですが、光がスペクタクルになるので、パーティにはお薦め。

エスカルゴ（ちなみに焼く前のもの）はひとつ210円、吉祥寺のロンロンで購入。しわくちゃにしたアルミの上に置いて、オーブンで５分焼きます。


プレートは二枚重ねにして、間に黒い布を敷いてます。上がアンティパスト用のお皿、上のお皿を片付けたら、メイン料理は大きめのお皿で。


見た目もきれいで、買い置きもできるので、生ハムは便利。


洋風でないお寿司もお刺身も、白いプレートに盛ると、それらしくなります（＾＾；）。




これはrinaちゃんからいただいた昇進祝いのお花。アネモネの真紅と菖蒲の緑が情熱と繁栄を祝ってる感じ（＾＾）。


アネモネの花びらが落ち始めたので、ソルボンヌ（ゆり）でアレンジしてみました